Marshy is addicted to Food

同yo姐同阿韻慶祝生日, 一行8人去左銅鑼灣既Shooter 88. 自從搬左去九龍之後, 真係好耐都冇去過銅鑼灣搵食, 這次正好可以試試呢間美式餐廳既水準. 去到巳經9點幾10點, 好彩朋友一早book左位, 唔洗等. 不過入到去, 由於friday night, 同埋有幾埋青少年係度都係慶祝生日, 所以特別嘈. 但係唔計呢d, 佢位置對正維港, 而且有落地玻璃, 如果睇煙花或者夜景都真係十分不錯. 雖然有8個人, 不過大家之前巳食左d野, 所以點得唔太多. 由於由朋友點菜, 所以以下既菜式名以係太約以我記得既寫番出來. 餐包 - 牛角包 牛角包好鬆脆, 內裡層數應該唔少, 所以口感很好. 不過上枱時巳經凍哂....扣哂分. 炸薯皮 炸到剛剛好, 薯塊既大小厚度亦可. 吃呢個我唔鐘意點茄汁, 因為人地一早巳落左鹽調味, 何必要自己再加呢??咁樣先可以食到最真既味道. 而且上枱時仲係十分熱騰騰, 所以食落感覺唔會好油膩. 脆炸蜜糖雞翼 由於自己唔太鐘意係街食雞翼, 而且二來唔夠分. 所以我冇食呢味. 不過朋友對呢味讚不絕口, 話次次來都要點. 凱撒沙律 呢度既凱撒沙律係真正冇咩配料, 只有菜同芝士片. 不過佢既凱撒dressing同煙肉碎粒配合埋十分不錯, 面包粒略微'林'左少少. 一個十分清淡既沙律. 芝士焗菌 呢味比較失望. 極其量只可以叫焗菌, 唔可以叫芝士焗菌. 一來佢既器皿(佢係用裝田螺個種一個個洞既盤)令到d芝士流哂去旁邊, 隻菌本身完全感覺唔到有芝士味, 味道好淡. 忌廉什菌天使面 本身唔太鐘意食天使面, 因為一來唔鐘意佢既軟硬度, 嫌佢太軟身, 二來食落感覺好似食緊中式既面條咁, 所以我自己通常好少點. 不過呢度既天使面其實係做得不錯, 忌廉汁夠'傑', 雖然未至於可以講同面融為一體, 但水準巳算不錯. 什菌也很有口感, 清淡與濃郁mix得很好. 白汁三文魚蝴蝶粉 呢個白汁明顯做得冇上一個咁好, 好水好淡, 仲要配上好難入味既蝴碟粉, 失敗. 三文魚較乾身. 整體失望. 最後朋友送上一個係Simply Bread買既rasberry草莓蛋糕給yo姐同阿韻, 呢個蛋糕真的不錯, 酸酸地唔太甜, 如果餅底可以再硬身d就perfect了. 雖然呢晚既食物不是十分好, 不過是夜主要目的是慶生同朋友聚舊, 所以志不在食物, 而是跟朋友一起共度快樂既時光. Shooter 88 銅鑼灣告士打道250號伊利莎伯大廈5樓50 Tel: 2893 4088