多謝大家一直支持睇我這個BLOG,
不過由於這個BLOG好多功能上都未能配合到,
為了方便大家日後更容易找到我的食評參考,
我將會把新文開始只貼在新的網站,
而日後亦會盡快把舊的文章轉過去新站,
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- 9月 30 週日 201212:59
網站搬了!!!
- 9月 28 週五 201212:42
甜品篇 - Häagen-Dazs
Häagen-Dazs 這名字在香港甚至世界各地, 相信應該無人不堯.
雖然這個美國雪糕名牌巳有50多年的歷史, 不過他們亦沒有脫節,
幾十年來除了產品保持著優質的水準, 亦不斷地創新推出新口味及甜品, 往往令人喜出望外.
早前有幸被Häagen-Dazs 及其公關公司選中獲邀出席新產品發佈會,
感到無比的榮幸.
- 9月 27 週四 201215:35
日本料理篇 - 麵屋一平安 (2)
我是一名宅女.
我家中的漫畫雖然還未到堆積如山的地步, 但巳經多到要放在衣櫃底.
最近又迷上了一套漫畫, 不過不是可愛派更不是幻術功夫漫, 而是這套有吃有淚的[深夜食堂].
這個漫畫雖然畫風簡單又沒有漂亮的男女主角, 但每集都用一種食物來帶出一個動人的小故事, 有趣又感動,
當然一邊看亦一邊令我食指大動. 所以今晚要來個仿[深夜食堂] 的晚膳.
- 9月 27 週四 201212:33
中菜篇 - 悅滿樓
還記得未搬去九龍灣之前, 灣仔就成了我的童年回憶之一.
雖然不敢說所有地方餐廳都去過, 但住了廿多年, 這區應該留下了我不少的腳印.
不過離開了4,5年, 閒時回來逛逛, 巳見到有不少餐廳小店都結業了, 由好些大集團連鎖食肆取而代之, 感覺其實是有些無奈的.
今天來到群策大廈, 也是我童年時, 爸爸每到周日都帶我們來這裡飲茶的好地方. 當然, 以前的酒家都結業了, 不過這裡雖然轉了幾手, 但有趣的是到了現在一直都是做酒樓生意的.
- 9月 26 週三 201215:04
日本料理篇 - 月磯刺身．浜燒日本料理
這天去完山頂坐車來到銅鑼灣, 正值晚飯時間, 明知道在這區吃飯等位人數一定不會少,
而且妹妹又說不想吃太HEAVY的食物. 給了這一個難題真的考起我了, 左找右找之下,
來到了銅鑼灣廣場附近, 沒來一排, 突然看到原來這裡開了幾家新的日本料理,
不想讓妹妹等太久, 就選了這家試試吧.
- 9月 25 週二 201215:05
其他篇 - 新天地美食
湯水這2個字, 從來在我們華人眼中, 在飲食界都佔著舉足輕重的地位.
先不說個別具藥療效用的, 單是基本的去濕湯, 濕補湯等巳多達數百種, 講究之高相信無其他國家能及.
不過現在社會發達, 都市人都十分忙碌, 要花上3,4小時煲個湯基本上少之又少.
所以近年亦出現了不少湯水專門店為大家提供不同療效的湯, 不過收費當然亦較高.
今天經友人介紹, 又來到這家小店, 為大家介紹幾款平日你不會花時間煲的湯
- 9月 25 週二 201210:40
西餐篇 - 來佬餐館
中環這地方對我來說實在又愛又恨.
愛的原因是這小小的一區佈滿了不少著名的食肆, 來這裡完全不愁沒好野吃;
但恨的原因是自從搬了去東九龍那邊, 要山長水遠走來中環對於我這懶人來說是真的好不容易.
不過這天周末, 約了妹妹一同上山頂, 出發前先來到中環吃個午飯.
左揀右揀太多選擇了, 想找到未吃過但容易找的餐廳 (因為我是路盲), 結果來到了這家來佬餐館.
- 9月 24 週一 201215:09
東南亞菜篇 - 沙嗲軒
一年一度又是小妹的生日, 今年正日又是在星期三要番工的日子,
所以晚飯不能去太遠 (因為本人非常懶, 放工後就不想去太遠的地方....)
今年的正日留了給我最愛的妹妹, 她知道說起吃, 我比她更講究一點, 所以就讓我任選一家餐廳.
說實在, 想去的餐廳有很多, 不過要選一間在工作地點附近又好吃的, 實的有點抓頭.
想起來有一家在尖沙咀的星馬餐廳沙嗲軒一直好想去, 正好九龍灣有家分店, 就選了來這裡慶生吧!
- 9月 24 週一 201212:24
西餐篇 - caffè HABITŪ the table
今天又來到九龍塘辦點事, 本來之後還要北上見客,
怎料最近鬧得熱烘烘的釣魚台事件令深圳那邊也有不少反日事件,
弄至原來約好的會議突然被取消了.
正值中午時份, 反正午飯還沒吃, 就走進又一城想吃個快餐.
- 9月 22 週六 201223:48
日本東京篇 - 樂釜製麵所
說起來每次去日本有時間都會找些有名的食店去試試, 不過這晚吃完拉面回到酒店再弄點公事後,
看看鐘差不多10時了, 發現肚子有點餓, 就決定大膽一點走落樓下附近看看有沒有什麼好吃的.
其實在日本為了方面常常加班的白領, 一般食店都會開到比較晚, 尤其是拉面店及居酒屋.
不過晚上才吃完拉面, 又沒理由自己一個像個中年漢去光顧居酒屋,
這時候, 像這家24小時營業的連鎖烏冬店就正合我意了.
本港食評 (7)