湯水這2個字, 從來在我們華人眼中, 在飲食界都佔著舉足輕重的地位.
先不說個別具藥療效用的, 單是基本的去濕湯, 濕補湯等巳多達數百種, 講究之高相信無其他國家能及.
不過現在社會發達, 都市人都十分忙碌, 要花上3,4小時煲個湯基本上少之又少.
所以近年亦出現了不少湯水專門店為大家提供不同療效的湯, 不過收費當然亦較高.
今天經友人介紹, 又來到這家小店, 為大家介紹幾款平日你不會花時間煲的湯
- 9月 25 週二 201215:05
其他篇 - 新天地美食
湯水這2個字, 從來在我們華人眼中, 在飲食界都佔著舉足輕重的地位.
先不說個別具藥療效用的, 單是基本的去濕湯, 濕補湯等巳多達數百種, 講究之高相信無其他國家能及.
不過現在社會發達, 都市人都十分忙碌, 要花上3,4小時煲個湯基本上少之又少.
所以近年亦出現了不少湯水專門店為大家提供不同療效的湯, 不過收費當然亦較高.
今天經友人介紹, 又來到這家小店, 為大家介紹幾款平日你不會花時間煲的湯
- 9月 07 週五 201215:19
快餐篇 - Hot Dog Formula
其實我一向都算幾大食的人, 常常覺得單是一個面包或熱狗, 通常都未必能填飽我的肚子.
所以雖然這家熱狗專門店開了在九龍灣淘大巳有2年多, 一直都只是經過沒認真停下看看.
這天放工又來到淘大買點東西, 煩惱著吃什麼好, 突然心血就來潮, 在這家店門停下了看看它的餐牌.
原來款式比我想像中要多, 好奇之下又入去試試.
- 8月 10 週五 201213:46
其他篇 - 德發粥品
這天晚上跟妹妹來荃灣覆診, 難得好日都不來一次荃灣,
完事後又想看看附近有什麼好吃.
不過晚飯才吃完不久, 太飽肚的又吃不下, 正好看到這家粥店,
宵夜來碗粥跟炸兩又不錯.
- 8月 08 週三 201214:26
茶餐廳篇 - 民華餐廳
這天來到旺角的新世紀廣場看戲, 不過晚飯時間, 不想在廣場內等位,
就行到附近的通菜街逛逛有什麼好東西.
這一帶其實也有不少不錯的食肆, 計有陳記燒鵝, 又有金華冰廳, 又有不少街邊小吃,
不過最後還是選了這家未試過的茶餐廳
- 7月 09 週一 201214:24
粉面篇 - 東川麻辣酸辣雞湯米線
放假打算同另一半入新界渡WEEKEND, 先來到太子轉車.
眼看剛走了班車, 還有點時間未吃午飯, 就在旁邊這家吃米線快快攪店.
雖是假日, 但人不多, 我們見有空枱, 坐下見到張枱很污糟, 還有用過的牙籤
阿姐隔了一會才慢慢走來抹枱
- 7月 07 週六 201211:08
粉面篇 - 好旺角粥麵專家
這天下午吃得不飽, 下午茶時間另一半想吃少少東西,
走在旺角行來行去沒有心水,
經過這家裝修得好像不錯的粉面店,
門口大大個牌例出大部份粉面的價錢, 看看好像又不太貴, 便進去試試.
- 7月 02 週一 201218:49
粉面篇 - 麵麵棧
這天晚上來到土瓜灣辦點事, 9時多還未吃晚餐,
想起這裡有家麵麵棧, 以前有吃過一次, 味道不錯, 經過店門人不多,
就決定在這裡解決晚餐吧.
- 6月 14 週四 201214:29
茶餐廳篇 - 寶福餐廳
近年物價不斷漲, 閒閒地普通食一個飯盒也要三十多元.
不過有心找的話, 香港仍有不少良心小店堅持平靚正來服務一眾街坊/食客.
今天來到牛池灣, 聽說這裡有一家小店居然仍在做廿蚊出頭的碟頭飯另送紅豆冰!!
聽起來也不大相信, 所以決定要親身走一趟來驗證一下.
- 6月 06 週三 201211:26
茶餐廳篇 - 蘭亭咖啡閣
是日和另一半在旺角打算坐小巴去九龍城. 車未開,
那麼熱的天氣不想在街吸沙塵,
所以打算隨便找家茶餐廳坐著等.
不去不知, 原來先達右邊的小巴站橫街, 都有為數不少的茶餐廳和食店.
其中這家門口更是貼滿了雜誌訪問, 那麼有名嗎? 先進去試試.
- 5月 30 週三 201213:25
快餐篇 - 華星冰室
說起香港最出名的茶記炒蛋, 一般人都一定會想到澳牛.
不過最近亦有另一家茶記賣的是同類食物, 但好評如潮, 人氣不斷急升. 說的就是這家華星冰室.
看到餐廳名字跟大大個華星LOGO, 十分懷念, 本以為是華星唱片老闆開的, 原來是一位前唱片高層因為懷念華星唱片的時光, 所以以此命名.
本港食評 (7)