Marshy is addicted to Food

現在連鎖壽司店越開越多, 感覺開始有點像便利店一樣: 梗有一間係你左近. 這天跟另一半去了灣仔, 下午3時都還未吃午飯, 餓得要命. 經過大有商場, 看到有家壽司店不常見的~2個人壽司癮起, 便進去試試. 周末時段還有下午茶優惠, 點2件變3件, 聽起來好像很抵~ 跟其他壽司店不同的是這家有2種醬油給你選. 一種是比較咸的吟嚷醬油, 顏色也較深; 另一種是比較少見的昆布醬油, 顏色較淡, 味道亦然. 先上個海膽跟三文魚子~ 從未見過那麼爛的海膽..... 好像放了大半天放到出水一樣....膽粗粗吃下去, 苦的.......真失敗的海膽, 雖然我知道這種地方叫海膽也是玩命性質, 但也太離譜了吧? 三文魚子很稀疏的鋪在上面...吃得不過癮. 另外還點了三文魚, 吞拿魚, 鰻魚, 左口魚邊, 劍魚跟蟹棒. 全部都很迷你小巧呢..... 三文魚普通, 還可以的. 吞拿魚很腥, 我能吃腥的就沒問題, 但另一半吃了一件便頂不住了.... 鰻魚魚肉十分散, 但醬汁還是可以的. 左口魚邊, 我真的第一次見到切得那麼薄又小片的魚邊.....雖然左口魚邊出名油脂豐富, 但這個吃下去感覺不到, 只覺得有很多根.... 劍魚還是可以的. 蟹棒超迷你, 覺得跟普通蟹柳沒甚分別. 壽司吃得不滿足, 唯有再點其他料理: 蟹子沙律 小小的一碗, 蟹子還算多. 吃了一口, 全部都是青瓜絲, 沙律醬有點太多了. 再看看底下, 原來還有一堆蟹柳絲跟再一大堆的沙律醬.....吃了一半, 滿口都是醬, 還是放棄. 三文魚子冷烏冬 真的想知道誰構思加三文魚子在內的? 如果是乾烏冬還好說, 但現在是湯烏冬...放一小堆三文魚子在上面, 用筷子一夾面條, 所有三文魚子便沉底, 而且本身它如果不被咬破的話基本上沒什味道, 因此對整碗面都完全沒影響, 更感覺有點浪費了. 不過烏冬有咬勁, 不錯. 最後叫個煎蛋卷吧 上桌時熱騰騰的, 不過吃下去蛋很鞋. 帶點甜甜的味道, 如果要求不高的話還是OK的. 埋單$260, 不值. 是很飽但食物質素絕對要改善!!! 正村壽司 Masamura 地址 : 灣仔莊士敦道181號大有廣場2樓218號店舖 電話 : 3163 1088