Marshy is addicted to Food

對, 又是''秀''拉面, 面對著我最愛的拉面, 我實在是樂此不疲的不斷地寫食後感的. 這天去完了展覽館, 下午就坐無人駕駛火車去了附近的台場走走~ 剛好是午飯時間, 不過台場不是商業區也不是市中心, 所以平日的時間人都很少, 反而感到很舒服~ 走上去商場內, 看到這裡居然也有拉面街? 看真一點, 原來是拉面競技場~看哪家的拉面是最強. 不過其實這又是噱頭, 還不是跟拉面街一樣. 不過看到有''秀''拉面, 我當然要入內支持一下了~ 午飯時間人都相當少, 包括我們在內也只有2枱客人...侍者也真清閒 另一半心癢癢又想來個啤酒, 就讓他放縱一下吧 另一半點了個黑秀拉面~ 其實黑秀拉面湯底也不是非常的黑, 只是加了點更濃的黑麻油及醬汁, 比普通的味道更濃郁. 我當然是點特選的白秀拉面~ 內裡2款肉, 叉燒跟豚肉, 叉燒還是一向的好吃, 不過豚肉就有點硬了. 濃郁的豬骨湯~很懷念你呀!!!!!蛋做得剛好, 細面也一如水準偏硬身, 配搭在一起非常好吃!!! 我們還叫了一口餃子, 但這裡做的餃子十分失敗, 皮厚得驚人而且很硬的. 內裡也沒有肉汁. 如果香港能開多幾家這樣的拉面店就真是太好了!!!! http://www.ra-hide.com/