新浦崗還屬工業區, 最近如果不是MIKIKI開幕了, 想也是十年都不會來逛一次.
不過這次是看到有團購推薦了個4人餐, 覺得頗化算, 所以決定這天帶家人來試試.
7點半左右來到, 附近很多店都關門了, 街上來往的人亦很少, 有點冷清.
餐廳人不算很多, 有6,7枱, 大部份都是團購特別來的.
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由於菜式都是設定好的, 所以一坐下等了一會菜就上桌了.
先來海南雞壽司
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聽名字真的十分古靈精怪, 想只是噱頭多. 吃下去, 雞十分滑, 肉質彈牙. 油飯有點硬, 但帶點濕潤感. 又覺得不錯呀~

泰式香草魚餅併越南春卷
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魚餅不算很彈牙, 還可以, 但香料下得有點重手, 而且頗辣; 春卷很脆, 不油, 內裡的配料豐富, 這個很好吃.

冬陰公湯泡花甲
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花甲算多, 沒有空殼, 湯很辣帶酸, 飲了半碗整個人開始發熱. 正宗不能說得上, 但算不錯.

爸爸不吃冬陰公, 加了$38轉了個翅給他:
泰式花膠紅燒煲仔翅
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名聽落很吸引, 都知道實際是會有點差距. 還好找到些散翅仔, 也有些肉絲, 屬普普通通.

馬來沙嗲串燒 (雞, 豬)
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有小型爐座熱串燒, 想得很細心周到. 不過其實串燒本身巳全熟, 爐的作用不大, 試過再放上去燒反而肉質更老.
雞比較鞋, 普通.
豬是一致被認為最好吃, 很入味, 肉質彈牙.
沙嗲醬算幾香口, 花生粒算多. 不太辣.

越南札肉蝦仁米紙卷
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這道要算是成個餐味道最清的菜式. 米紙很薄帶點煙韌, 內裡材料主要是檬粉比較多. 本身真的沒什麼味道, 點了甜酸醬之後好一點.

馬拉盏炒通菜
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菜有點老和硬. 但份量算多, 不算很油, 味道帶點微辣.

泰皇椰香咖哩炒蟹焗農夫大包
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真的很大一個包. 包烘得很脆, 不硬好好吃. 咖哩蟹SIZE屬普通, 當然不會期望是很好很多蟹黃的了, 肉算多.
醬汁也有很多, 但完全沒有椰香, 辣度也非常強勁, 由於沒有椰汁, 味道帶點酸, 實在不太喜歡更吃了一半太辣吃不下去.
內裡蔬菜算豐富, 有豆角蕃茄洋蔥, 算淋軟入味.

森巴醬燒原條烏頭
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烏頭算大條也很肥美, 肉嫩不老, 底下的汁略甜了一點.

吃畢了所有菜, 再等了差不多20分鐘, 前菜沙律才上
印尼加多加多沙律
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主要是蔬菜和豆類, 帶點甜但吃畢又感覺到很辣, 面層的蝦片算脆.

由於套餐發現原來大部份的菜都偏辣, 所以亦另點了個不辣的主食給家人.
菠蘿海鮮飯 ($42)
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飯算多, 夠2-3人分. 飯粒炒得分明, 帶點濕潤. 材料不算多, 但味道夠, 甜甜的, 很好吃.


再另點了2杯飲品, 埋單團購$268再補多$120.
差不多$400左右可以食到那麼多東西, 其實不算很貴.
但感覺這家店做的菜大多偏辣, 而且控制辣度亦麻麻.
不過店的老闆算熱情亦親切.


越式工房 MS Asian Cuisine
地址 : 新蒲崗大有街34新科技廣場11號舖
電話 : 2997 6869

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