Marshy is addicted to Food

想起泰昌餅家, 一定會想起前港督彭定康吃蛋撻的樣子. 當然除了這趣聞之外, 不得不提它另一出名的沙翁. 不過之前在中環店巳吃過, 感覺驚喜不大,也不是十分喜歡. 而且個人是由小到大都不吃撻類, 所以這次試試它的其他小吃. 現時它除了面包, 曲奇之外, 還加入了很多奇奇怪怪的小吃, 也有非常經典的, 例如砵仔糕 白色黃色都有, 豆是很多, 不過很硬, 而且糕也是沒什麼味道....始終機械做的不及兒時街邊檔的那麼好吃, 水準根本差距太大了. 白糖糕 記得兒時最愛陪媽媽逛街市時, 總會得到一塊作獎勵. 現在其實少了很多地方有賣了, 這兒有黃糖跟白糖2種. 感覺黃糖的比較甜, 味道也比較濃. 不過厚度真係差一點, 現在的薄了很多, 吃下去總覺得不過癮了. 芝麻糕 小小的一杯$5, 芝麻味尚算濃郁, 但糕的質感有點太水了, 像大菜糕. 不算很好吃. 還有好像很得意的迷你煎餅 有奶黃, 南瓜跟豆沙. 奶黃內的涵巳有點結成一粒粒了....應該是放了很久吧. 不過吃下去奶黃味濃, 算不錯. 豆沙是最多涵的, 也是最好吃. 最差要數南瓜了, 內裡一丁點涵都沒有, 而且南瓜味也完全吃不到, 只是好像在吃一大團糯米團.....不好吃. 雖然現在泰昌越開越多, 賣的東西也越來越奇怪(早上居然更會有糯米雞賣的!) 但我想還是吃回傳統一點的蛋撻包點算了. 泰昌餅家 Tai Cheong Bakery 地址 : 九龍灣偉業街33號德福廣場一期P24-25號舖 電話 : 2753 6018