這次來了日本好幾天, 前幾頓飯都是跟客人吃居酒屋多, 所以這次很想吃吃燒肉. 我們晚上走了去新宿, 周圍看周圍找都看不到有燒肉吃.../_\ 突然抬頭一看, 有燒肉店!! 二話不說馬上去進去. 肉店在7樓, 嘩~怎樣那樣豪華的!?! 我其實只想吃吃平民的燒肉.... 緊張的望望老闆, 但他們巳經走了進去! 只好跟著進去了~ 內裡裝潢真的像一家竹林一樣 還有專人演奏著美妙的樂曲~好高級的燒肉店啊!! >< 看看餐牌, 一碟要2-3000YEN左右....說真的如果肉質不錯的話, 又不是很貴呀 我先點了杯西柚汁清清喉嚨 點肉類還是老闆來吧. 我只是負責吃, 什麼部位什麼牛都不管得那麼多了~ 每碟只淺嚐一,兩片, 但巳很滿足了. 除了燒肉, 我們還點了些熱吃 韓式什錦石頭飯 飯粒帶點硬身, 加上旁邊一點點的飯焦, 香香脆脆, 好吃得很. 附帶的紫菜豆腐湯也很清甜 韓式炒粉絲 粉絲十分彈牙, 材料其實只是用很簡單的芽菜, 蘿蔔絲, 蛋絲, 但吃起來層次很豐富. 辣豆腐湯 一向不愛吃辣, 但這湯的色澤紅得很吸引, 而且質地很濃調, 所以試了一小碗. 感覺沒有想像中的辣, 頗溫和的~而且豆腐軟棉棉的, 不難會吃上癮~ 韓式冷面 韓國料理之中, 個人最喜愛的就是韓式冷面. 面條比任何一個國家的都要煙韌有彈性, 而且加了蘋果雪梨的湯底, 吃完燒肉再飲下這個, 超清爽順喉的~ 最後來個在香港一定不會吃的生牛肉吧!! 如果在香港, 就算餐牌有, 都未必有膽識試. 但在日本, 始終衛生程度比香港好, 所以也可以淺嘗一點. 小小的生牛肉, 跟生蛋黃伴在一起 初嘗者最好跟菜葉包在一起吃. 其實吃進口內, 基本上都沒有很腥的生肉味, 帶了點點肉汁的味, 蛋黃令牛肉更滑嫩, 滿口都是鮮肉味. 吃到肚子飽飽, 最後還奉送甜品. 不要少看這甜點, 這是全晚最精彩的部份!! 小小的一個雪糕, 做成心形, 外層是香濃的綠茶脆皮, 內裡包著甜甜的雲尼拿雪糕, 吃下去真的很滿足!! 臨走前還送每人一片香口膠, 清除一下口腔內的燒肉味, 果然夠細心~ 埋單3位共吃了二萬多YEN, 即HKD千多元, 算是中價燒肉吧, 但吃得很滿足~ 叙々苑燒肉 東京都新宿区新宿3-27-10 武蔵野ビル7階 TEL: 03-5360-8989 http://www.jojoen.co.jp/
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