雞蛋仔要算是香港最出名的地道小吃之一.
這個小吃亦是我童年回憶之一. 想起來細細個次次經過街邊小販檔都嚷著要媽媽買來吃, 直到現在大部份都巳入鋪了.
最有名的當然算是北角那家了, 數年前經某著名食家介紹過後, 天天人龍不斷.
當年亦在好奇之下排過隊幫襯, 不過味道其實沒想像中好吃.
今天經友人介紹下, 來到了紅磡這家也是雞蛋仔的專門店, 聽說近期好評不斷, 又來試試看.
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說起中式甜品, 現在香港都很難可以找到好吃的.
不是說沒有, 但至少在我住的那區, 想找家中式甜品店都沒有.
時代不斷變遷, 人們現在吃甜品, 都講求創意, 食材高級, 但其實很多時往往都忽略了最原始的那些.
就像上環這家源記甜品, 不說不知原來巳經有150年歷史之久!!
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法式甜品之中除了著名的Crème brûlée, 吃起來最方便款式最多的要算是macaron了.
小小的一件, 味道顏色可以多達數十種, 真的花多眼亂, 亦深得一眾女生的愛戴.
不過, 要品嘗macaron, 小小一個都要起碼廿多三十元一件, 一口就吞掉一個, 其實都幾貴.
不過這天來到銅鑼灣世貿, 行完無印路經旁邊這家賣蛋糕的CAROUSEL, 看到有很多不同顏色的macaron,
食癮又起, 決定買幾個試試
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今年小妹生日, 另一半送了個2日1夜的迪士尼之旅給我, 真的非常意想不到!!
不過好景不常, 去之前2日另一半才收到通知第一天要OT....心情即時打入谷底. 不過工作關係也沒辦法,
唯有第一天自己先入酒店CHECK-IN吧.
周末下午2時多來到巳經可以CHECK-IN了, 攪店哂後想起原來自己還未吃午餐,
近近地就在酒店樓下醫肚吧.
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是夜食生日飯尾聲之際, 好友突然拿出了這個蛋糕盒出來.
看看盒上寫的是TOWNGAS?
一直都知道銅鑼灣有家TOWNGAS是有西餐吃的, 價格屬中等價位, 不過因為地點不就腳, 很少找到機會嘗試.
怎麼現在也推出蛋糕了?
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